Preparar un guacamole espectacular en casa es sorprendentemente sencillo de lo que piensas. Empieza con dos aguacates maduritos, unos pocos tomates picados , un poco de cebollín, unas cuantas cilantro picadas , jugo de una limón ó lima, sal marina al gusto y un poquito de chile en polvo rojo . Macha